Mam zainstalowanego apache, w apache2.conf jest ustawiona linijka :

AddDefaultCharset ISO-8859-2

strona również zawiera ustawienie

<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=iso-8859-2" />

ale mimo to apache uparł się i wyświetla stronę tak:

jsystems.pl/grzesiek

Jak to ustawić?