Gabiony to prostopadłościenne kosze ze zgrzewanych, drucianych siatek. W głębi dopełnia się je różnymi surowcami , tak by zapewnić jak najodpowiedniejsze wtopienie się w teren. Z reguły stosuje się w tym celu kamieni, szkła, gruzu lub ziemi. Wolno także użyć materiały pochodzące z recyklingu, na przykład granulaty z odpadów lub beton z odzysku.